“墙上饺子馆”的8323份爱心饺子

“我刚在这吃了一碗饺子，店里的负责人告诉我这是在做公益，我觉得很惊喜，吃个饺子也能做好事。”顾客李大姐高兴地跟其他吃饺子的顾客说道。

在麻城市龙池桥街道有一家“墙上饺子馆”，走进店里，可以看到右手边的墙上贴满了便利贴，上面写着“点滴善行 汇聚成河”“献一份爱心 略尽绵力”“捐赠十碗，希望能帮助到正在经历困难的你”……这是捐赠人留下的暖心话语，也是一碗碗随时可以捐赠的热气腾腾的饺子。

“在我们这里，捐赠饺子是做公益、在店里服务是做公益、到店吃饺子也是做公益。”饺子馆的负责人陈晓华介绍道，“这家饺子馆主要是倡导爱心人士吃饺子的同时捐赠饺子，再由我们捐赠出去，给需要帮助的人带去一份温暖。”她一边向我们介绍着，一边将顾客捐赠的饺子“贴到墙上”。

在多年的公益活动中，陈晓华这位老公益人萌生了一个搭建公益慈善平台的想法，既能做公益，又能实现公益组织的“自我造血”。说干就干，在众筹了两万元作为启动资金后，墙上饺子馆正式开业了。教师、公职人员、个体经营者、自由职业者等志愿者群体利用闲暇时间来到饺子馆帮忙包饺子，煮饺子，再为空巢老人、特殊儿童、环卫工人以及节假日坚守岗位的医务人员、交警城管等送上一碗碗热气腾腾的爱心饺子。通过一枚小小的饺子，将志愿者、顾客、捐赠人、受捐人串联起来，让公益零门槛，让公益活动触手可及。

截至目前，饺子馆共接受捐赠饺子4330份，累计送出8323多份。除此之外，饺子馆还将盈利以及爱心人士捐赠饺子的份数折算成现金，购买米、面、油等生活物资，送往福利机构和困难家庭。他们把每月的19日定为“环卫工人爱心餐日”，在当天邀请环卫工人来店里免费吃水饺，前来就餐的环卫工人数从2023年第一次邀请时的60多位，增长到了现在每个月的200多位。

“一元早餐”“同享阳光”“暖新食堂”……饺子馆不断推出的公益项目，也使越来越多的热心市民和爱心企业加入进来。

今年暑假，饺子馆提出“矿泉水瓶换饺子”的创新思路，小朋友可以用收集到的三十个矿泉水瓶兑换一份饺子，再把这份饺子送给环卫工人。这个活动不仅让孩子们能亲身体验环卫工人的辛苦，养成不乱丢垃圾的习惯，同时在孩子们的心里早早地种下公益的种子。整个暑期共兑换了700份。

在当地政府和社会爱心企业的帮助下，饺子馆从以前的偏僻街道搬迁至更加宽敞便利的新地址。因饺子馆的爱心公益理念，也吸引了不少商家和市民加入其中并长久地坚持下来，从开业到现在陆续有70多名志愿者来到饺子馆做义工，光明牛奶麻城经销商主动提出在每个月“环卫工人爱心餐日”免费为环卫工人提供120份酸奶。

“现在有越来越多的人帮助我们，我们非常有信心，会一直把饺子馆做下去！”这是陈晓华的心愿，也是所有爱心人士的心愿……（文明湖北）