市农业农村局全力守护市民“舌尖上的安全”

7月11日，市农业农村局举办农产品质量安全监管体系建设暨胶体金快速检测技术培训，进一步强化全市农产品质量安全监管体系，提升技术应用能力，筑牢农产品安全防线。

培训聚焦胶体金速测技术应用，采取理论讲解与实操演示相结合的方式，系统介绍胶体金速测的原理、操作流程及注意事项。实操演示阶段，专业人员就蔬菜、肉类等重点农产品常见农兽药残留指标检测要点进行重点解析，并对参训人员现场实操进行指导，确保参训人员熟练掌握技术。

市农业农村局将以此次培训为契机，深化农产品质量安全监管体系建设，常态化开展技术培训，提升基层监管人员能力，推动快速检测技术在基层普及，从源头保障农产品质量安全，守护市民“舌尖上的安全”。（林升）