护航中考 确保舌尖上的安全

连日来，市市场监管局联合市教育局对各个中考考点学校开展食品安全专项检查。

在各考点学校，执法人员重点对食堂在考试期间菜单审查、食材采购及索证索票、食品贮存、从业人员个人卫生、餐饮用具清洗消毒、食品留样等重点环节进行监管与指导，督促学校落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保考试期间食品安全“零隐患”。同时，市市场监管局向各考点学校派驻监督员，每天对食堂食品安全工作开展全方位的检查，组织快检车对各考点使用的食材每天进行快速检测，确保师生吃得放心吃得安心。（鲁海光）