北京不是中国

近日，一档叫做《中国谜语大会》的电视节目在央视一套播出，各省各地的小选手们斗智斗才，小小年纪便展现出很高的知识储备和文化修养。但是，一直看到昨天的一期节目后，我有了一些想法，觉得不吐不快。
　　一个情景是：在轮到湖南浏阳一中代表队答题时，出了一道叫做“大圣驾起筋斗云”的谜语，打一花炮名，浏阳一中代表队给出了“冲天炮”的答案，结果错误，正确答案应该是“窜天猴”。主持人撒贝宁不无调侃的说：“来自花炮之乡的同学们怎么会不知道窜天猴呢？”另一个场景是：出给陕西宝鸡中学代表队的一道题是“自由滑、速度滑、花滑”，打一菜名，该代表队直接放弃，最后正确答案是“溜三样”。
　　说句实话，“窜天猴”和“溜三样”，我都是第一次听说，我一直自诩在北方学校生活过四年之久，对很多东西应该是略有耳闻，也不至于到如此孤陋寡闻。赶紧上网查询，发现网上已经是吐槽一片，“窜天猴”确实是北京地区的叫法，“溜三样”则更是东北菜系里面一个很不常见和常吃的小菜。原来如此。浏阳贵为花炮之乡，却从小就叫这个东西为冲天炮，不只是湖南浏阳，我们湖北也这么叫，我还查了一下，甚至于台湾、广东、福建、河南等地都是这么叫。记得小时候，我们过年最盼望的就是能有一套新衣服和一大把冲天炮，谁的冲天炮多，我们简直会对他像英雄一样崇拜。这冲天炮，也被我们玩出了各种花样，砍一根竹棍，头端留空，将冲天炮木条尾端滑入第一节空竹筒中，点燃引线，手持竹棍尾端，像火绳枪一样指哪打哪。记得寒假时，趁学校没人，学校长廊下挂着的那个拉线式的钢铃便成了我们“射击”的目标，每每击中，除了冲天炮自己的爆炸声之外，还会发出一声清脆的钢响，惹得看护校园的老爷爷拿起笤帚将我们一路狂追。我不知道北京的孩子们是不是这么玩的，我只知道我是这么玩的，将来我们的孩子如果还能见到这个玩意儿，我也会告诉他这个东西叫“冲天炮”，而不是叫“窜天猴”。因为，我认为我们有权利不按照北京的叫法来叫，这是我们的次文化圈，这是我们的口耳相传。每一个地域的人们都有权利按照他们自己的习惯来命名一些东西，来定义一些习惯，来传承一些风俗，也正因为如此，我们才能拥有无比丰富多样的传统文化，我们才能在这多样的传统文化中，吸取各种类型的发展营养。也就是说，正因为有了这些丰富的东西，中国才成其为中国，中国是一个完整的大包容和大丰富，而不是某一个城市和某一些方面所能代表的，任何偏离了这一定义而独显某一方面的东西，都不能窃以为“这就是中国”。
　　就像宝鸡的同学们猜不出溜三样，我们没有必要猜出，我们也没有必要知道，因为宝鸡的臊子面、削筋等富有地域特色的传统美食，又岂是那些高高在上深以为北京菜就是中国菜的专家们所能想象？很显然，出题的专家是北京的专家，出题的专家显然没有在南方生活过，没有在西北生活过，以一个并不知名的地域小吃来面向全国出题，这说明这些出题者最起码是做了这样的一个设定，假设全国最起码是这些来参赛的孩子们都来过北京，都知道北京的大街小巷里卖些什么特色的吃食，因此，这些宝鸡孩子们也必须知道。我在想，如果陕西人拿出“比昂比昂面”来，这些出题的专家能猜出是什么么？如果我们麻城的肉糕、鱼面做谜底来出题，这些专家们能猜出来么？如果猜不出来，那么请收起那份高傲的“中国”概念，因为你只知道北京而已，你并不知道中国。
　　前段时间看过一部叫《法兰西万岁》的电影，里面讲述了两个恐怖分子为了袭击巴黎，历经艰辛在法国马赛海岸登陆后，问当地人：“这里是法国么？”当地人回答：“不是，这里是马赛！”两个恐怖分子瞬间凌乱，不知所措，显然，这是法式幽默！撒贝宁质问浏阳中学学生为何不知道“窜天猴”时，我当这是京式幽默，因为，你所在的只是北京，北京不是中国。我，我们，我们所有的人，这才是中国！